Aktuelle Speisekarte

Tagessuppe ..... Rezeptur und preis auf anfrage
Rote Bete/ avocado/ joghurt/ räucherlachs 12,5
Cous cous/ aubergine/ kichererbse/ granatapfel/ joghurt/ pinienkerne/ koriander/ grünzeug/ pita 10,5


Dies & das

Safranrisotto/ garnelen/ erbsen/ kirschtomate 18,5
Pasta/ entenconfit/ grünkohl/ walnüsse/ grana padano 19,5
Pasta veggie/ rosenkohl/ pilze/ grünkohl/ walnüsse/ grana padano 16
Rinderroulade/ apfelrotkraut/ kartoffelpüree 18,5
Wildschwein/ ricotta-salbei-gnudi/ rosenkohl-pilz-gemüse/ wacholderrrahm 23,5


Burger ... beef medium gebraten ...

deftige
beef/ bacon/ doppelt cheddar/ baked beans/ Röstzwiebel-BBQsauce/ weißkraut/ brioche bun 17,5
scharfe
Beef/ cheddar/ chili-cheese-sauce/ jalapenos/ gurke/ tomate/ rote zwiebeln/ grünzeug/ brioche bun
17
würzige
beef/ gorgonzola/ gegrillte birne/ rucola/ preiselbeere/ brioche bun / 16,5
winterliche
Bohnenpatty/ rote bete/ wirsing/ brie/ preiselbeere/ grünzeug/ brioche bun 16

Alle burger servieren wir mit fritten und cole slaw salad

Steaks & Friends basics

Roastbeef Prime/ black angus ca. 250g ..... Inklusive cole slaw/ eine Sauce nach wahl 23,5
flanksteak ca. 300g ..... Inklusive cole slaw/ eine Sauce nach wahl 27


Steaks & Friends extras

Saucen
Bbq sauce/ Pfefferrahm/ Kräuterbutter 2,5

Beilagen
Rosenkohl-Pilz-Gemüse 5
Kartoffelpüree 5
Grünzeug 4,5
Fritten 3,5
Süßkartoffelfritten 4,5
Mediterrane fritten mit grana padano 5,5





Dessert

Creme brûlée/ schokolade/ birne 8
Mascarpone/ zimt/ apfel/ amarettini 9,8