Aktuelle Speisekarte

Unsere Speisekarte



Vorspeisen

Tagessuppe ..... Rezeptur und preise auf anfrage
Rote bete/ ziegenkäse/ grünzeug/ granola 11,5
Grillgemüse/ grünzeug/ croutons 9,5
..... wahlweise mit Maishähnchenbrust 15

Vitello tonnato/ kapernäpfel/ tomate 14

Dies & das

Gnocchi/ bärlauchpesto/ ratatouille/ grana padano 16
Saibling/ speckkartoffel/ gurkensalat 19,5
Gekräutertes filet vom landuro schwein/ spargel/ kartoffel 23,5
Kikok Maishähnchen/ süßkartoffel/ spitzkohl 20,5

Burger ... medium gebraten

Cheatday Beef/ mozzarella/ mais/ Avocado/ bacon/ tomate grünzeug 17,5

Chili-cheese Beef/ cheddar/ jalapenos/ rote zwiebeln/ Tomate/ chilicheesesauce/ grünzeug 16

isländer saibling/ kohlrabi-apfelsalat/petersilien-limettenmayo/ grünzeug 17

Kichernde veggie falafel/ hirtenkäse/ paprika/ avocado/ grünzeug 15

Alle Burger servieren wir mit Fritten und cole slaw salad!





Steaks & Friends basics

Karree vom iberico schwein 21
..... Inklusive cole slaw/ eine Sauce nach wahl

rumpsteak 22,5
..... Inklusive cole slaw/ eine Sauce nach wahl

Bbq spare ribs/ cole slaw 17,5

Steaks & Friends extras

Saucen
Bbq sauce/ Pfefferrahm/ Kräuter-röstzwiebelbutter 2,5

Beilagen
Bohnengemüse/ bacon 5
Kleine ofenkartoffeln/ kräutercreme 5
Grünzeug 4,5
Fritten 3,5
Süßkartoffelfritten 4,5
Mediterrane fritten mit Parmesan 5,5


Dessert

Creme brûlée/ brownie 8,5
Rhabarber/ erdbeer/ frischkäse 10



„man soll dem leib etwas gutes bieten, damit die seele lust hat, darin zu wohnen“

(Winston Churchill)